Onder de roestvrijstalen materialen zijn roestvrij staal 304 en roestvrij staal 201 twee veel voorkomende typen. Ze hebben enkele verschillen in chemische samenstelling, fysische eigenschappen en toepassingen.

Allereerst is 304 roestvrij staal roestvrij staal met een hoge corrosieweerstand, bestaande uit 18% chroom en 8% nikkel, evenals een klein deel elementen zoals koolstof, silicium en mangaan. Deze chemische samenstelling geeft 304 roestvrij staal een goede corrosieweerstand, oxidatieweerstand en weerstand tegen hoge temperaturen. Het heeft ook een hoge sterkte en ductiliteit, daarom wordt het vaak gebruikt bij de vervaardiging van apparatuur en componenten met hogere eisen.

201 roestvrij staal bestaat uit 17% tot 19% chroom en 4% tot 6% nikkel, evenals een kleine hoeveelheid koolstof, mangaan en stikstof. Vergeleken met roestvrij staal 304 heeft roestvrij staal 201 een lager nikkelgehalte, waardoor de corrosieweerstand en de weerstand tegen hoge temperaturen relatief slecht zijn. Roestvrij staal 201 heeft echter een betere sterkte en plasticiteit en is geschikt voor sommige structurele en decoratieve toepassingen met weinig vraag.

In termen van fysieke eigenschappen is de dichtheid van roestvrij staal 304 groter, ongeveer 7,93 gram/kubieke centimeter, terwijl de dichtheid van roestvrij staal 201 ongeveer 7,86 gram/kubieke centimeter is. Bovendien heeft 304 roestvrij staal een goede corrosieweerstand en is het bestand tegen corrosie door de algemene atmosfeer, zoet water, stoom en chemische media; terwijl roestvrij staal 201 in sommige corrosieve omgevingen corrosie kan veroorzaken.

Wat de toepassing betreft, wordt 304 roestvrij staal vaak gebruikt bij de vervaardiging van chemische apparatuur, krachtschepen, voedselverwerkingsapparatuur en andere gebieden die een hoge corrosieweerstand en hoge temperatuurbestendigheid vereisen. 201 roestvrij staal wordt vaak gebruikt bij de vervaardiging van keukengerei, huisdecoratie en andere gelegenheden die een hoge sterkte en plasticiteit vereisen, maar een relatief lage corrosieweerstand.

Over het algemeen heeft roestvrij staal 304 een betere corrosieweerstand, weerstand tegen hoge temperaturen en oxidatieweerstand dan roestvrij staal 201, en is het geschikt voor industriële velden met hogere eisen. 201 roestvrij staal is geschikter voor toepassingen met hogere sterkte- en plasticiteitsvereisten, maar relatief lage vereisten voor corrosieweerstand. Bij het kiezen van roestvrijstalen materialen moet de selectie gebaseerd zijn op de specifieke gebruiksomgeving en vereisten.