Iðnaðarnotkun áryðfríu stáliSamkvæmt málmfræðilegu skipulagi má skipta í þrjá flokka: ferritic ryðfríu stáli, martensitic ryðfríu stáli, austenitic ryðfríu stáli. Það getur verið einkenni þessara þriggja tegunda af ryðfríu stáli (eins og sýnt er í töflunni hér að neðan), en það skal tekið fram að martensitic ryðfríu stáli er ekki allt er ekki hægt að sjóða, en aðeins við ákveðnar aðstæður, eins og suðu ætti að vera Forhitað eftir suðu ætti að vera háhitastig þannig að suðuferlið sé flóknara. Raunveruleg framleiðsla á sumum martensitic ryðfríu stáli eins og 1Cr13, 2Cr13 og 2Cr13 og 45 stálsuðu eða meira.

Ferritic ryðfríu stáli tilheyrir einnig króm ryðfríu stáli
Lágt kolefnisinnihald, andrúmslofts-, saltpéturssýra og saltlausn tæringargeta, oxunarþol við háan hita og svo framvegis. Aðallega notað við framleiðslu á efnabúnaði í ílátinu, pípunni.

Austenitic ryðfríu stáli er króm nikkel ryðfríu stáli
Hefur mikla tæringarþol, framúrskarandi mýkt, góða suðuhæfni og hörku við lágt hitastig, hefur ekki segulmagnaðir, auðvelt að vinna herða. Aðallega notað í ætandi fjölmiðlavinnu í hlutum, ílátum, pípum, lækningatækjum og segulmagnaðir umhverfi.