স্টেইনলেস স্টিল উপকরণগুলির মধ্যে, 304 স্টেইনলেস স্টীল এবং 201 স্টেইনলেস স্টীল দুটি সাধারণ প্রকার। তাদের রাসায়নিক গঠন, শারীরিক বৈশিষ্ট্য এবং প্রয়োগে কিছু পার্থক্য রয়েছে।

প্রথমত, 304 স্টেইনলেস স্টীল হল স্টেইনলেস স্টিল যা উচ্চ জারা প্রতিরোধ ক্ষমতা সম্পন্ন, যাতে 18% ক্রোমিয়াম এবং 8% নিকেল থাকে, সেইসাথে কার্বন, সিলিকন এবং ম্যাঙ্গানিজের মতো উপাদানগুলির একটি ছোট অংশ থাকে। এই রাসায়নিক গঠন 304 স্টেইনলেস স্টীল ভাল জারা প্রতিরোধের, অক্সিডেশন প্রতিরোধের, এবং উচ্চ-তাপমাত্রা প্রতিরোধের দেয়। এটির উচ্চ শক্তি এবং নমনীয়তা রয়েছে, তাই এটি প্রায়শই উচ্চ প্রয়োজনীয়তার সাথে সরঞ্জাম এবং উপাদান তৈরিতে ব্যবহৃত হয়।

201 স্টেইনলেস স্টিল 17% থেকে 19% ক্রোমিয়াম এবং 4% থেকে 6% নিকেল, সেইসাথে অল্প পরিমাণে কার্বন, ম্যাঙ্গানিজ এবং নাইট্রোজেন দ্বারা গঠিত। 304 স্টেইনলেস স্টিলের সাথে তুলনা করে, 201 স্টেইনলেস স্টিলের নিকেল উপাদান কম থাকে, তাই এর জারা প্রতিরোধ ক্ষমতা এবং উচ্চ-তাপমাত্রা প্রতিরোধ তুলনামূলকভাবে দুর্বল। যাইহোক, 201 স্টেইনলেস স্টিলের আরও ভাল শক্তি এবং প্লাস্টিকতা রয়েছে এবং কিছু কম-চাহিদা কাঠামোগত এবং আলংকারিক অ্যাপ্লিকেশনের জন্য উপযুক্ত।

ভৌত বৈশিষ্ট্যের ক্ষেত্রে, 304 স্টেইনলেস স্টিলের ঘনত্ব বড়, প্রায় 7.93 গ্রাম/ঘন সেন্টিমিটার, যখন 201 স্টেইনলেস স্টিলের ঘনত্ব প্রায় 7.86 গ্রাম/ঘন সেন্টিমিটার। উপরন্তু, 304 স্টেইনলেস স্টীল ভাল জারা প্রতিরোধের আছে এবং সাধারণ বায়ুমণ্ডল, তাজা জল, বাষ্প, এবং রাসায়নিক মিডিয়া থেকে ক্ষয় প্রতিরোধ করতে পারে; যখন 201 স্টেইনলেস স্টীল কিছু ক্ষয়কারী পরিবেশে ক্ষয় সৃষ্টি করতে পারে।

প্রয়োগের ক্ষেত্রে, 304 স্টেইনলেস স্টীল প্রায়শই রাসায়নিক সরঞ্জাম, ফোর্স ভেসেল, ফুড প্রসেসিং সরঞ্জাম এবং অন্যান্য ক্ষেত্র তৈরিতে ব্যবহৃত হয় যার জন্য উচ্চ জারা প্রতিরোধের এবং উচ্চ-তাপমাত্রা প্রতিরোধের প্রয়োজন হয়। 201 স্টেইনলেস স্টীল প্রায়শই রান্নাঘরের পাত্র, বাড়ির সাজসজ্জা এবং অন্যান্য অনুষ্ঠানে ব্যবহৃত হয় যার জন্য উচ্চ শক্তি এবং প্লাস্টিকতা প্রয়োজন কিন্তু তুলনামূলকভাবে কম জারা প্রতিরোধের।

সাধারণভাবে, 304 স্টেইনলেস স্টিলের 201 স্টেইনলেস স্টিলের চেয়ে ভাল জারা প্রতিরোধ, উচ্চ-তাপমাত্রা প্রতিরোধ এবং অক্সিডেশন প্রতিরোধ ক্ষমতা রয়েছে এবং উচ্চ প্রয়োজনীয়তা সহ শিল্প ক্ষেত্রের জন্য উপযুক্ত। 201 স্টেইনলেস স্টীল উচ্চ শক্তি এবং প্লাস্টিকতার প্রয়োজনীয়তা কিন্তু তুলনামূলকভাবে কম জারা প্রতিরোধের প্রয়োজনীয়তা সহ অ্যাপ্লিকেশনের জন্য আরও উপযুক্ত। স্টেইনলেস স্টীল উপকরণ নির্বাচন করার সময়, নির্বাচন নির্দিষ্ট ব্যবহারের পরিবেশ এবং প্রয়োজনীয়তার উপর ভিত্তি করে করা উচিত।