Хоолойн хоосон чанар нь хоолойн чанарыг тодорхойлох гол хүчин зүйл юмүл үзэгдэх хоолой.Цооролтын үйл явцын боломжийн ахиц дэвшлийг баталгаажуулж, өндөр чанартай гөлгөр хоолой авахын тулд хоолойн хоосон зайны геометр, бага чадалтай бүтэц, гадаргуугийн төлөв байдалд хатуу шаардлага тавих ёстой.

Хоолойн хоосон зайны диаметр хэт том эсвэл эллипс нь хэт том байвал цоорох үед хазах нөхцөл муудаж, хоолойны хоосон зайг хэт их шахаж, дотогшоо нугалах болно.

Дотоод зохион байгуулалт нь агшилт ба төвийн сүвэрхэг байдал, металл бус хольцын хуримтлал, хийн агууламжийг хэлнэ.Энэ шаардлагын ноцтой байдал нь үл үзэгдэх хоолой, гангийн төрлөөс хамаарч өөр өөр байдаг.

Хамгийн гол нь хоолойны бэлдэцийг гадаргуугийн чанар юм, учир нь гуурсан хоолойн хоосон зайг ямар ч хөгжлийн бэрхшээлтэй хотод бүтээгдэхүүний үл үзэгдэх хоолойд аваачиж өгдөг бөгөөд тахир дутуу хүмүүс ихэвчлэн стрессийн концентрациас болж үүсдэг газар хуванцар деформаци үүсгэдэг. хөгжлийн бэрхшээл улам гүнзгийрч, удаан үргэлжлэх болно.

Дүгнэж хэлэхэд, өндөр чанартай оёдолгүй хоолойн бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэхийн тулд хоолойн хоосон чанарыг хангах нь хамгийн чухал алхам юм.